水羊羹といえば 夏に食べるイメージですが、福井では冬に食べる習慣があります。
福井出身の人にそう言われていただいた水羊羹。
しかも、まるっと一箱。
えー、外は気温マイナスなのに?
半信半疑で食べてみる。
水羊羹ならではの喉通りによさに、思わずうなる。
う、うまい・・・
しつこくない上品な甘さで、あんこの苦手ないちにさんでもぺろりといけます。
こしあんで黒砂糖の優しい甘さが暖房で渇いた喉においしいです。
これはコタツでいただくと最高なのでは?!
お茶はもちろんブラックコーヒーにも合うとのこと。
冬季限定とのことですので、ぜひとも暖かい部屋でいただきたいオススメの一品です。